Citrat de tripotassi monohidrat
S'utilitza principalment en la indústria alimentària, la indústria farmacèutica i els reactius analítics de laboratori. En la indústria alimentària es pot utilitzar com a amortidor, agents quelants, estabilitzador, etc., es pot utilitzar per a llet i productes lactis, gelees, melmelades, carn, emulsionament de formatges, conservació de cítrics, etc. A la indústria farmacèutica s'utilitza per a la hipopotasèmia, deficiència de potassi i orina alcalina. També es pot utilitzar per a reactiu d'anàlisi química.
Presentació del producte
| ARTICLE | ENNIT | BP | USP | FCC | E332 | GB1866.235-2016 |
| personatges | / | Pols blancs cristal·lins | ||||
| Identificació | / | Aprovar la prova | ||||
| Color i claredat de la solució | / | Pprova de cul | / | / | / | / |
| Acidesa o alcalinitat | / | Aprovar la prova | Aprovar la prova | Aprovar la prova | / | Aprovar la prova |
| Assaig | % | 99,0-101,0 | 99,0-100,5 | 99,0-100,5 | ≤99,0 | 99,0-100,5 |
| Transmissió de la llum | % | / | / | / | / | ≤99.5 |
| Aigua | % | 4,0-7,0 | / | / | / | / |
| Pèrdua en l'assecat | % | / | 3,0-6,0 | 3,0-6,0 | ≤6.0 | 3,0-6,0 |
| Sodi | % | ≤0,3 | / | / | / | / |
| Substàncies fàcilment carbonitzades | / | No més fosc que l'estàndard | / | / | / | ≤1 |
| Sulfat | ppm | ≤150 | / | / | / | ≤150 |
| Clorur | ppm | ≤50 | / | / | / | ≤50 |
| Oxalat | ppm | ≤300 | / | / | ≤100 | ≤300 |
| Ferro | ppm | / | / | / | / | ≤5.0 |
| Calci | ppm | / | / | / | / | ≤200 |
| Dirigir | ppm | / | / | ≤2 | ≤1 | ≤2.0 |
| Arsènic | ppm | / | / | / | ≤1 | ≤1.0 |
| Mercuri | ppm | / | / | / | ≤1 | / |
| Tartrat | ppm | / | Aprovar la prova | / | / | / |
| PH | / | / | / | / | 7,5-9,0 | / |
| Substància insoluble en aigua | / | / | / | / | / | Aprovar la prova |
